मट्ठा प्रोटीन दुनिया भर में सबसे लोकप्रिय आहार पूरक में से एक है, विशेष रूप से एथलीटों, बॉडी बिल्डरों और मांसपेशियों के विकास का समर्थन करने वाले व्यक्तियों के बीच। यह आवश्यक अमीनो एसिड में समृद्ध है, शरीर द्वारा जल्दी से अवशोषित किया जाता है, और उपयोग करने के लिए सुविधाजनक है। हालांकि, इसकी लोकप्रियता के बावजूद, कुछ डॉक्टर कुछ स्थितियों में मट्ठा प्रोटीन का उपयोग करने के खिलाफ सलाह देते हैं। कारण आमतौर पर स्वास्थ्य जोखिम, दुरुपयोग या व्यक्तिगत चिकित्सा स्थितियों से संबंधित होते हैं।
1। पाचन मुद्दे
मट्ठा प्रोटीन एक दूध - व्युत्पन्न उत्पाद है। जो लोग लैक्टोज असहिष्णु होते हैं, वे इसका सेवन करने के बाद ब्लोटिंग, गैस, दस्त या पेट में ऐंठन का अनुभव कर सकते हैं। यहां तक कि लैक्टोज - मुफ्त मट्ठा प्रोटीन आइसोलेट्स कभी -कभी संवेदनशील व्यक्तियों में पाचन असुविधा को ट्रिगर कर सकते हैं। डॉक्टर अक्सर लैक्टोज संवेदनशीलता वाले व्यक्तियों के लिए प्लांट - आधारित विकल्प, जैसे मटर या सोया प्रोटीन की सलाह देते हैं।
2। किडनी और यकृत की चिंताएं
स्वस्थ व्यक्तियों के लिए, मट्ठा प्रोटीन के मध्यम सेवन को आमतौर पर सुरक्षित माना जाता है। लेकिन पूर्व - मौजूदा गुर्दे या यकृत रोग वाले व्यक्तियों में, उच्च प्रोटीन की खपत इन अंगों पर अतिरिक्त तनाव डाल सकती है। डॉक्टर उन रोगियों के लिए मट्ठा प्रोटीन के लिए "नहीं" कह सकते हैं, जो पहले से ही गुर्दे की समारोह या यकृत की समस्याओं को कम कर चुके हैं, क्योंकि अतिरिक्त प्रोटीन उनकी स्थिति को खराब कर सकता है।
3। अतिवृद्धि जोखिम
बहुत से लोग गलती से मानते हैं कि अधिक प्रोटीन हमेशा बेहतर परिणाम का मतलब है। वास्तव में, अत्यधिक प्रोटीन सेवन से पोषण असंतुलन, निर्जलीकरण हो सकता है, या यहां तक कि कुछ व्यक्तियों में गुर्दे की पथरी के जोखिम को बढ़ा सकता है। डॉक्टर अक्सर मरीजों को प्रोटीन पाउडर पर बहुत अधिक भरोसा करने के बजाय संतुलित पोषण पर ध्यान केंद्रित करने की सलाह देते हैं।
4। जोड़ा गया सामग्री और गुणवत्ता के मुद्दे
सभी मट्ठा प्रोटीन पाउडर समान नहीं बनाए जाते हैं। कुछ में जोड़ा शर्करा, कृत्रिम मिठास, या भराव होता है जो वजन बढ़ने, इंसुलिन स्पाइक्स, या पाचन को परेशान कर सकता है। कम - गुणवत्ता पाउडर भी भारी धातुओं के साथ दूषित हो सकते हैं। पूरक गुणवत्ता के बारे में सतर्क रहने वाले डॉक्टर मरीजों को पूरे खाद्य पदार्थों से प्रोटीन प्राप्त करना पसंद कर सकते हैं, जैसे कि अंडे, चिकन, मछली और फलियां।
5। एलर्जी प्रतिक्रियाएं
चूंकि मट्ठा दूध से आता है, डेयरी एलर्जी वाले लोगों को इससे पूरी तरह से बचना चाहिए। एक एलर्जी की प्रतिक्रिया त्वचा के चकत्ते से लेकर सांस लेने में कठिनाई तक हो सकती है। ऐसे मामलों में, डॉक्टर स्पष्ट रूप से मट्ठा प्रोटीन के लिए "नहीं" कहते हैं और इसके बजाय हाइपोएलर्जेनिक प्रोटीन स्रोतों की सिफारिश करते हैं।
अंतिम विचार
डॉक्टर सभी के लिए मट्ठा प्रोटीन के लिए "नहीं" नहीं कहते हैं। स्वस्थ वयस्कों के लिए, मध्यम मट्ठा प्रोटीन का उपयोग आमतौर पर सुरक्षित और फायदेमंद होता है। हालांकि, चिकित्सा पेशेवर चिंताएं बढ़ाते हैं जब पूर्व - मौजूदा स्वास्थ्य स्थितियों, खराब उत्पाद की गुणवत्ता या दुरुपयोग होते हैं। यदि आप अनिश्चित हैं कि क्या मट्ठा प्रोटीन आपके लिए सही है, तो अपने डॉक्टर से परामर्श करने और एक पूरक चुनने के लिए हमेशा सबसे अच्छा होता है जो आपकी स्वास्थ्य आवश्यकताओं और जीवनशैली को फिट करता है।