कितना पानी बेहतर है के साथ प्रोबायोटिक्स

प्रोबायोटिक्स को लगभग 37-40 डिग्री सी पर गर्म पानी के साथ लिया जाता है।
1। कारण
रखरखाव गतिविधि
प्रोबायोटिक्स सक्रिय सूक्ष्मजीव हैं जो मानव शरीर के लिए फायदेमंद हैं। अधिकांश प्रोबायोटिक्स का इष्टतम विकास तापमान मानव शरीर के तापमान के करीब है, आम तौर पर 37 डिग्री सी के आसपास। यदि पानी का तापमान बहुत अधिक है, जैसे कि 45 डिग्री सी से अधिक, प्रोबायोटिक्स की गतिविधि कम हो जाएगी, और यहां तक ​​कि मृत्यु की ओर ले जाती है प्रोबायोटिक्स की। ऐसा इसलिए है क्योंकि उच्च तापमान प्रोटीन संरचना, कोशिका झिल्ली और प्रोबायोटिक्स के अन्य महत्वपूर्ण घटकों को नष्ट कर देगा, ताकि यह अपने सामान्य शारीरिक कार्य को खो देता है। उदाहरण के लिए, बिफिडोबैक्टीरियम एक सामान्य प्रोबायोटिक प्रजाति है, और उच्च तापमान बिफिडोबैक्टीरियम के एंजाइमों को निष्क्रिय कर देगा, जिससे इसकी चयापचय और प्रजनन क्षमता को प्रभावित किया जाएगा।
गारंटीकृत प्रभावशीलता
सक्रिय प्रोबायोटिक्स मानव आंत में प्रवेश करने के बाद ही, वे आंत में उपनिवेशित, विकसित और प्रजनन कर सकते हैं, ताकि आंतों के वनस्पतियों के संतुलन को विनियमित करने, प्रतिरक्षा को बढ़ाने और पाचन कार्य में सुधार जैसे कई लाभकारी प्रभाव खेल सकें। सही तापमान पर पानी लेने से अधिकतम सीमा तक यह सुनिश्चित हो सकता है कि पर्याप्त मात्रा में सक्रिय प्रोबायोटिक्स आंत तक पहुंच सकते हैं। उदाहरण के लिए, लैक्टोबैसिलस एसिडोफिलस, सही तापमान पर पानी लेने के बाद, आंत तक पहुंचने के लिए पेट के अम्लीय वातावरण से सफलतापूर्वक गुजर सकता है, और आंतों के सूक्ष्म रोग संबंधी वातावरण में सुधार करने में एक भूमिका निभा सकता है।
इसलिए, प्रोबायोटिक्स की गतिविधि और प्रभावकारिता सुनिश्चित करने के लिए, यह 37-40 डिग्री सी के बारे में गर्म पानी का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।