शेल्फ जीवन का विस्तार करने के लिए खोलने के बाद विटामिन सी की गोलियां कैसे संग्रहीत की जानी चाहिए?

सील भंडारण
विटामिन सी की गोलियां खोलने के बाद पहले सीलिंग पर ध्यान देना चाहिए। आप सील ढक्कन या पट्टी का उपयोग कर सकते हैं जो मूल पैकेज के साथ आया था ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि कंटेनर कसकर बंद है। ऐसा इसलिए है क्योंकि हवा में ऑक्सीजन होता है, और विटामिन सी में मजबूत कमी होती है और इसे ऑक्सीकरण करना आसान होता है। यदि ठीक से सील नहीं किया गया है, तो विटामिन सी की गोलियां हवा में ऑक्सीजन के साथ निरंतर संपर्क में होंगी, उनकी ऑक्सीकरण प्रक्रिया में तेजी लाती है। उदाहरण के लिए, जब विटामिन सी की गोलियां हवा के संपर्क में होती हैं, तो वे बहुत तेजी से ऑक्सीकरण करते हैं, यदि उन्हें सील कर दिया गया था, तो संभवतः उन्हें जल्दी से कम प्रभावी बनाता है।
प्रकाश से दूर स्टोर करें
विटामिन सी की गोलियों को प्रकाश से दूर रखें। प्रकाश, विशेष रूप से पराबैंगनी प्रकाश, विटामिन सी टूटने का कारण बनता है। एक अपारदर्शी गोली बॉक्स, दराज या कैबिनेट में विटामिन सी की गोलियां रखें। उदाहरण के लिए, इसे एक कांच की बोतल में एक अंधेरे कोटिंग के साथ रखें, या मूल बोतल को एक काले बैग में लपेटें, जो प्रभावी रूप से प्रकाश को अवरुद्ध करता है। यदि विटामिन सी की गोलियों को सीधे सूर्य के प्रकाश की खिड़कियों या पारदर्शी ग्लास कंटेनरों में लंबे समय तक रखा जाता है, तो यह उनके बिगड़ने में तेजी लाएगा, और गोलियों का रंग पीला हो सकता है, जो एक संकेत है कि विटामिन सी ऑक्सीकरण किया जाता है।
नियंत्रण तापमान
विटामिन सी टैबलेट छाया में भंडारण के लिए उपयुक्त हैं, और आदर्श तापमान 20 डिग्री से कम है। अत्यधिक तापमान विटामिन सी के टूटने की दर को गति देगा। इसलिए, इसे गर्मी स्रोत (जैसे हीटिंग, स्टोव) के पास न डालें। , और इसे एक ऐसी जगह पर न रखें जहां तापमान में वृद्धि करना आसान हो, जैसे कि कार का इंटीरियर (एक कार का आंतरिक तापमान सूरज की रोशनी के नीचे तेजी से बढ़ेगा)। आप एक कैबिनेट में विटामिन सी टैबलेट लगाने के लिए चुन सकते हैं जहां तापमान अधिक स्थिर होता है, जैसे कि बेडरूम या लिविंग रूम में कैबिनेट।
नियंत्रण आर्द्रता
पर्यावरण को सूखा रखना भी महत्वपूर्ण है। उच्च आर्द्रता से विटामिन सी की गोलियां हो सकती हैं, जिससे उन्हें नरम, चिपचिपा और यहां तक ​​कि ढालना भी हो सकता है। इनडोर सापेक्ष आर्द्रता को 40%-60%पर सबसे अच्छा नियंत्रित किया जाता है। आर्द्र मौसम में (जैसे कि दक्षिण में प्लम रेन सीजन), डिसिकैंट (जैसे कि सिलिका जेल डिसिकेंट) का उपयोग आसपास की नमी को अवशोषित करने के लिए किया जा सकता है। विटामिन सी टैबलेट वाले कंटेनर के पास desiccant रखें, लेकिन सावधान रहें कि संदूषण से बचने के लिए विटामिन सी टैबलेट के साथ सीधे संपर्क में आने दें।